ÉDES világ
990Ft
A vegán és gluténmentes kakaós keksz rummal lett bolondítva. Ropogós, omlós egyszerre.
A vegán ganache isteni, mert a tonka bab és a csokoládé csoda páros.
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
Egy ízbomba.
A karamellt több textúrában is megmutatjuk, krémes, habos és ropogós is.
A sós karamell mellé egy maracuja, mangó mousse került, dacquoise betétekkel.
Izgalmas és nagyon összetett recept.
Különleges dekorációs technikát is mutatok.
Roppanós, morzsás tészta kehelybe csücsül a füge krém, aminek a koronája a maracuja mousse.
Csodálatos.
Könnyed kis finomság, harsogó ízekkel.
A levendula használatánál finoman kell bánni a virágok adagolásával, nem szeretnénk egy szappanos ízt érezni.
Ebben a desszertben a levendula a lime és a maracuja tökéletes harmóniát hoznak.
A torta mindenmentes és VEGÁN is, nagyon izgalmas alapanyagokal dolgoztam.
Krémes, lágy, puha a piskóta, és a dekorációk teljes mértékben megfelelnek a mai elvárásoknak külső tekintetében, hiszen mikrós piskóta és csokoládé kavics is ékesíti a tortát.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.