Akció!

Rákóczi túrós- ahogy mi szeretjük

1.190Ft 890Ft

0days
0hours
0minutes
0seconds

A Rákóczi túrós a cukrász vizsgámra való felkészülésnél lett kedvencem.
Az eredeti nekem nagyon édes, kissé unalmas volt, ezért megfogadtam, hogy elkészítem úgy, ahogy mi szeretjük.

 

Kategóriák: , , Címke:

Leírás

A recept készítése során a sablé készítését tanulod meg. Alap recept, kis és nagy méretben is készíthető, de ezen túl is van azért felhasználása a tökéletes sablénak.

Egy egyszerűbb, kezdőknek való túró mousse, ami nem von le az értékéből, én a lusta túró mousse-nak hívom, mert gyorsan elkészül és nem kell főzni semmit.

A barack zselé készítésénél kettő darab technikát is tanulhatsz. Zselésítés és a másik az izgalmasabb, ez már molekuláris konyha, de annak a legegyszerűbb változata. A gyöngyök készítése. Izgalmas állag és gyönyörű, csillogó külső. Ez is alap, hiszen tányérdesszerteknél is használható, és bármilyen gyümölcsből készíthető.

 

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Érdekelhetnek még…

  • Körte gianduja tart

    1.390Ft

    A körte szerelmeseinek.
    Ízletes, körtés és egy kis meglepetés is van a tartban a gianduja.
    Technikás recept.

    Körte gianduja tart

    1.390Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Meggy

    1.190Ft

    Igazi különlegesség.
    Savanykás, közben még is édes, krémes és roppanós állagok….
    A meggy nagyon finom gyümölcs, és bár sokan tartanak tőle, de nagyon jól lehet használni és nem csak mákkal párosítani.

    Ropogós sablé
    Meggyes chia puding
    Meggy kence
    Málnás habcsók

    Meggy

    1.190Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó