Leírás
A mogyoró praliné egyik kedvencem. Olyan karakteres. ma ezért egy mogyoró praliné sajttortát álmodtam meg.
Ropogós sablé ami mogyoróval készült, abban pralinés mascarpone hab, egy nagy adag mogyoró praliné és mascarpone chantilly. A dekorban mogyoró és citromos ropogós is szerepel.
Izgalmas, roppanós desszert.
Jót tesz neki egy nap pihi, mert aznap a sablé nagyon ropog, másnap azonban megszívja magát a töltelékből és csak annyira roppan ami nagyon izgalmassá teszi a süteményt.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.