ÉDES világ
2.490Ft
A mogyoró praliné egyik kedvencem. Olyan karakteres. ma ezért egy mogyoró praliné sajttortát álmodtam meg.
Ropogós sablé ami mogyoróval készült, abban pralinés mascarpone hab, egy nagy adag mogyoró praliné és mascarpone chantilly. A dekorban mogyoró és citromos ropogós is szerepel.
Izgalmas, roppanós desszert.
Jót tesz neki egy nap pihi, mert aznap a sablé nagyon ropog, másnap azonban megszívja magát a töltelékből és csak annyira roppan ami nagyon izgalmassá teszi a süteményt.
A mogyoró praliné egyik kedvencem. Olyan karakteres. ma ezért egy mogyoró praliné sajttortát álmodtam meg.
Ropogós sablé ami mogyoróval készült, abban pralinés mascarpone hab, egy nagy adag mogyoró praliné és mascarpone chantilly. A dekorban mogyoró és citromos ropogós is szerepel.
Izgalmas, roppanós desszert.
Jót tesz neki egy nap pihi, mert aznap a sablé nagyon ropog, másnap azonban megszívja magát a töltelékből és csak annyira roppan ami nagyon izgalmassá teszi a süteményt.
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
A Paris Brest egyik kedvenc süteményem.
Hogy miért?
Mert ropogós, mert krémes és mert irtó finom.
Alapvetően a Paris Brest praliné krémmel töltött égetett tészta -choux- de ahogy már sokan, én is újragondoltam.
Formájában és ízesítésében is erősen eltér az eredetitől.
Citromos kakukkfüves bonbon. Egy falatka mennyország. Ízbomba a javából.
A burok fehér csokoládé, így tökéletes a savas töltelék.
Egy nagyágyú, minden szempontból.
Rengeteg tanulási lehetőség van a receptben.
Alapvetően egy csokoládés tart, amiben számtalan meglepetés bújik meg.
Összetett recept.
Gazdag csokoládé krém, izgalmas pisztácia krém és egy roppanós sablé.
Laktózmentes kókuszos, csokoládés tart, vagyis inkább torta.
Kókusz és csokoládé finomhangolása. Izgalmas, ízgazdag desszert.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.