Leírás
A pezsgő mindig jó választás. : )
ma egy pezsgő mousse tortát álmodtam meg. Diós hibrid dacquoise piskótán csücsül a mangó cremeux. Ezen a pezsgő mousse. A dekorban am angó cremeux ismét köszön, egy kis diós morzsával megmutatjuk fent is a diót, és pár szép ostya levél.Végül egy csokis glaze zárja a sort.
Izgalmas, a dió és mangó nagyon érdekes páros, a pezsgő íze pedig lesimítja a dió markáns ízét.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.