Leírás
Valentin napra készülve más nem is juthat eszünkbe mint a pezsgő és az eper. A tökéletes páros.
Ma egy különlegességet mutatok meg neked, mert egyrészt sok összetevős, -lesz mit tanulni- másrészt pedig egy igazi nagy mousse -entremet- tortát készítesz majd el.
Sablé, epres olivás piskóta, lemon curd, eper ragu, rosé pezsgős mousse és natur glaze na meg a macaron, habcsók és szifonos piskóta.
Csupa szerelem. És egy kis érdekességet is mutatok, a pöttyös felületet.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.