ÉDES világ
2.590Ft
LIDL KIHÍVÁS! Mindent a LIDL-ből vásárolhatsz.
A tekercseket szeretjük, nagyon szeretjük. De most új dolgot mutatok. Bár karácsonykor már találkozhattatok ezzel a tekercs típussal, most ismét dolgozunk vele.
Ez egy choux alapú piskóta, amitől a tekercsünk sokkal puhább, szaftosabb, izgalmasabb. Most oreos készült. Oreos habbal töltve, vaníliás ganache montée a dekor és macaronok.
Isteni, nagyon illatos, imádtuk.
LIDL KIHÍVÁS! Mindent a LIDL-ből vásárolhatsz.
A tekercseket szeretjük, nagyon szeretjük. De most új dolgot mutatok. Bár karácsonykor már találkozhattatok ezzel a tekercs típussal, most ismét dolgozunk vele.
Ez egy choux alapú piskóta, amitől a tekercsünk sokkal puhább, szaftosabb, izgalmasabb. Most oreos készült. Oreos habbal töltve, vaníliás ganache montée a dekor és macaronok.
Isteni, nagyon illatos, imádtuk.
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
Egy igazi klasszikus.
Finom, vajas piskóta, selymes vanília krémmel és rengeteg eperrel.
Maga a csoda. Az elkészítése nem nehéz, de azért van benne technika.
3 VITORLA TECHNIKA egy mások által nem igazán használt anyaggal.
Receptúra, töltés, burkolás, dekoráció.
VIDEÓKKAL
MINDENT megmutatok a videókban!
Ezekkel a trükkökkel 4-5 óra alatt elkészítheted álmaid tortáját!
A Dobos torta a kedvencem.
Most újragondoltam, modern technikákkal megújítottam, de alapjaiban meghagytam a lényeges összetevőit és kinézetét.
Egy izgalmas, ízgazdag tortácska.
Gazdag vajas, mandulás, fehér csokoládés piskóta, eper lekvár modern technológiával sűrítve és málna krém. A dekoráció mascarpone chantilly és tápióka ropogós.
A torták az elmúlt évben kedvenceim lettek.
Nem voltam egy nagy torta rajongó, mert a krémek bár finomak voltak, de oylan sok volt.
Az idei évben azonban a francia cukrászat alapjait használva, és erősen feszegetve a határokat, a tortáimat habokkal töltöm.
Így már tényleg kedvencek lettek, hiszen a piskóta puha, finom, a töltelékek habosak, könnyedek, a betétetk- insertek- pedig extra izgalmat hoznak.
Igazi különlegesség.
Savanykás, közben még is édes, krémes és roppanós állagok….
A meggy nagyon finom gyümölcs, és bár sokan tartanak tőle, de nagyon jól lehet használni és nem csak mákkal párosítani.
Ropogós sablé
Meggyes chia puding
Meggy kence
Málnás habcsók
Egy könnyen elkészíthető tortácska. Van belőle mit tanulni azért, de alapvetően könnyű készíteni.
kakaós piskóta, fehér csokoládé, narancs és csokoládé.
Kedvenc tortáim receptjét írtam meg.
Ez egy összefoglaló a tortaiskola weboldaláról.
A hagyományos torták mellett a francia cukrászat tortái, tortácskái is szerepelnek a könyvben.
Könnyed kis finomság, harsogó ízekkel.
A levendula használatánál finoman kell bánni a virágok adagolásával, nem szeretnénk egy szappanos ízt érezni.
Ebben a desszertben a levendula a lime és a maracuja tökéletes harmóniát hoznak.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.