Leírás
Én idén karácsonykor alkoholban “úszom”. Komolyan, a kötelesség kötelesség… muszály alkoholos desszerteket is készítenem, mert az ritkán van.
Idén feltankoltam a kiürült készletet frissítettem és vettem még pár izgalmasat is. Mondjuk lövésem sincs mit kezdek velük utánna, mert ezeket a “lónyálakat” nem kedvelem.
Szóva mézes krémes igazi karácsonyi klasszilkus, de van élet a barackon és a porcukron túl is.
Mézes lappal indítunk, azon vaníliás tejbegríz mousse, majd újabb lap és Cointreau-s narancs lekvár….
A tányéron pedig egy narancs lekvár ez a másik narancsos textúra, mert a tölteléknek stabilnak kell lennie, de egy tányérra elkenhető egy hígabb lekvár is. Ezen csücsül a mézes krémes.
Van még itt Cointreau hab, narancsos morzsa, ostya lap.
Brutálisan finom desszert.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.