Leírás
A recept, ami nem csak recept!
Bevezetlek a bonbon készítési csodájába!
A letölthető dokumentumban az elején a temperálásról írok részletesen, mire kell figyelni, milyen eszközökre van szükséged.
Aztán a forma tisztítása és előkészítése, természtesen eszköz listával. Leírom a forma díszítését is, ahogy én csinálom.
Egy kis érdekességet is írtam bele, mivel tudod csekkolni menet közben, hogy jól dolgoztál-e.
Illetve milyen a jó bonbon.
A bonbon töltelékei szuper izgalmasak!
Maracuja lekvár,modern sűrítő anyaggal és technológiával. Különleges állagot kapunk.
A főzött csokoládé krémem ami nem csak tortába isteni, de bonbonban is szuper.
A pekándió a ropogósságért felel.
A forma előkészítéséhez semmi extra eszköz nem szükséges, ecsetek és a kezed kell majd csak. 4 TECHNIKA! 2 festék és egy selyempor.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.