Leírás
Könnyed egzotikum egy kis meglepivel. Várhatnák joggal, hogy a mangó, ananász és maracuja hármasához valami kókuszos dolog jönne, de nem.
Az oregánó érkezik hozzájuk. Isteni. Friss, üde lesz és egész más ízélményt kapunk.
Citromos piskótán csücsül a lime ropogóssal zárt mangó ananász kompót, amit a habosított oregánós ganache zár magába.
A dekorban a ganache ismét szerepet kap, és a mangó maracuja cremeux is.
Krémes, lágy, üde, fincsi.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.