ÉDES világ
2.190Ft
LIDL KIHÍVÁS! A tonka kivételével mindent a LIDL-ből vásárolhatsz.
Egy isteni rétest? Mert ar étes nem csak tekerve ok, és nem csak a klasszikusokkal töltve. Ez egy modern, mille feuille rétes. Karamellizált réteslapok között egy karamemlás, mandarinos ganache montée csücsül, egy kis mandarin gél is befigyel, mert így még ízesebb lesz.
Különleges ganache montée-t készítünk, mert karamellás mandarinos, őrület íze van!
A dekorban a rétest használjuk ismét, kisk orongok formájában.
LIDL KIHÍVÁS! A tonka kivételével mindent a LIDL-ből vásárolhatsz.
Egy isteni rétest? Mert ar étes nem csak tekerve ok, és nem csak a klasszikusokkal töltve. Ez egy modern, mille feuille rétes. Karamellizált réteslapok között egy karamemlás, mandarinos ganache montée csücsül, egy kis mandarin gél is befigyel, mert így még ízesebb lesz.
Különleges ganache montée-t készítünk, mert karamellás mandarinos, őrület íze van!
A dekorban a rétest használjuk ismét, kisk orongok formájában.
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
A Dobos torta a kedvencem.
Most újragondoltam, modern technikákkal megújítottam, de alapjaiban meghagytam a lényeges összetevőit és kinézetét.
A torták az elmúlt évben kedvenceim lettek.
Nem voltam egy nagy torta rajongó, mert a krémek bár finomak voltak, de oylan sok volt.
Az idei évben azonban a francia cukrászat alapjait használva, és erősen feszegetve a határokat, a tortáimat habokkal töltöm.
Így már tényleg kedvencek lettek, hiszen a piskóta puha, finom, a töltelékek habosak, könnyedek, a betétetk- insertek- pedig extra izgalmat hoznak.
Egy igazi klasszikus.
Finom, vajas piskóta, selymes vanília krémmel és rengeteg eperrel.
Maga a csoda. Az elkészítése nem nehéz, de azért van benne technika.
Egy izgalmas, ízgazdag tortácska.
Gazdag vajas, mandulás, fehér csokoládés piskóta, eper lekvár modern technológiával sűrítve és málna krém. A dekoráció mascarpone chantilly és tápióka ropogós.
3 VITORLA TECHNIKA egy mások által nem igazán használt anyaggal.
Receptúra, töltés, burkolás, dekoráció.
VIDEÓKKAL
MINDENT megmutatok a videókban!
Ezekkel a trükkökkel 4-5 óra alatt elkészítheted álmaid tortáját!
Egy könnyen elkészíthető tortácska. Van belőle mit tanulni azért, de alapvetően könnyű készíteni.
kakaós piskóta, fehér csokoládé, narancs és csokoládé.
Igazi különlegesség.
Savanykás, közben még is édes, krémes és roppanós állagok….
A meggy nagyon finom gyümölcs, és bár sokan tartanak tőle, de nagyon jól lehet használni és nem csak mákkal párosítani.
Ropogós sablé
Meggyes chia puding
Meggy kence
Málnás habcsók
A torta mindenmentes és VEGÁN is, nagyon izgalmas alapanyagokal dolgoztam.
Krémes, lágy, puha a piskóta, és a dekorációk teljes mértékben megfelelnek a mai elvárásoknak külső tekintetében.
Egy ropogós de belül kissé ragacsos dacquoise, amiben pisztácia ganache és levendula krém is helyet kap.
Különleges desszert küllemében és ízében is.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.