Leírás
A recept, ami nem csak recept!
Bevezetlek a bonbon készítési csodájába!
A letölthető dokumentumban az elején a temperálásról írok részletesen, mire kell figyelni, milyen eszközökre van szükséged.
Aztán a forma tisztítása és előkészítése, természtesen eszköz listával. Leírom a forma díszítését is, ahogy én csinálom.
Egy kis érdekességet is írtam bele, mivel tudod csekkolni menet közben, hogy jól dolgoztál-e.
Illetve milyen a jó bonbon.
A receptet mellékelem, amiben a málna lekvárt készíted el.
És a házi ostya készítését is leírtam. Ez alap recept, így mousse készítésénél, vagy akár sütemény készítésnél is tudod használni.
Nagyon izgalmas, friss, savas de kellően édes bonbon. Tiszta ízorgia 🙂
Értékelések
Még nincsenek értékelések.