Leírás
Egy különlegességet hozok ma. Elképesztően finom tart. Ízgazdag, színekben is látványos és persze nagyon finom.
Ropogós sabléban mangó szeletek sülnek, mandulás farngipane-val.
Mangó krémmel gazdagítjuk amit kalamondinnal ízesítettünk, mert fontos volt a sok sav.
Készült egy málna konfit vaníliával, ez a spirál, és a málna kaviár is fontos része a desszertnek.
Roppan, krémes, lágy…. nagyon finom….
Értékelések
Még nincsenek értékelések.