Leírás
Egy igazi INSTA torta
Ínycsiklandó főzött mákkrém, szeder lekvár egy kis molekuláris konyha, de kezdőknek is könnyedén készíthető.
A dekorációja pedig vagány, modern!
A torta 3:20 alatt elkészült! Minden fontossági sorrendben készül, így igazán gyorsan elkészül a torta.
A piskóta a kedvencem, génoise, alap recept, igazán könnyen készíthető, nincs benne hibalehetőség túlzottan.
A mák krém, ínycsiklandó, krémes. Krém készítési technika, máshol is használható.
Az szeder lekvárt te készíted, nem üvegből kapjuk elő, így lekvár készítést is tanulsz, mousse tortáknál is nagyon jól jön ez a tudás. Ez egy kis MOLEKULÁRIS konyha, de kezdőknek is ajánlom, mert könnyű elkészíteni.
A svájci vajkrémem tökéletes, több éve tökéletesítem, habos, könnyed, nem buborékos és imádatos vele dolgozni.
A BURKOLÁS és SARKOS ÉLEK kialakítására is van trükköm, így mindig tökéletes tortát fogsz tudni készíteni, KÖNNYEDÉN!
Az izomalt vitorla készítését is megtanulod. Egy kis praktika is van a leírásban.
A torta egyszerűen imádatos, olyan puha, krémes, igazából rágni sem rágtuk. Nagyon finom.
Ha szeretnél még több tudást, videós segítségeket, akkor csatlakozz a tortaiskola csapatához!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.