Körte gianduja tart

1.390Ft

A körte szerelmeseinek.
Ízletes, körtés és egy kis meglepetés is van a tartban a gianduja.
Technikás recept.

Kategóriák: , Címke:

Leírás

A körte és a mogyoró örök páros, jól kiegészítik egymást.
Becsatlakozik a karamell is, két textúrában megmutatva.

Izgalmas oreos-s sablé, alap recept, a kakaópor cserélhető. Könnyű vele dolgozni, tuti a siker.
A körte kompót ínycsiklandó, és zselésítő technikát tanulhatsz a recept során.
A gianduja. Alap recept. Nagyon finom, izgalmas íz és állag. Más olajosmagból is készíthető.
Karamell krém és mousse. Stabil karamell krém, alap recept, ami nem csak krémként hazsnálható de mousse is készülhet belőle.

Glaze recept. Könnyen és gyorsan elkészíthető.

A tart különleges ízvilágot hoz. KInézetében pedig, bár egy egyszerű tartról beszélünk, igazán elegáns.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.