Akció!

Kávés macaron, Baileys ganache

1.250Ft

Egy szuper izgi, felnőtt macaront hozok ma.

Hogy miért felnőtt? Azért, mert egyrészt kávés a macaron, erősen kávés, másrészt pedig egy brutál Baileys ganache került bele tölteléknek.

 

 

Kategória: Címke:

Leírás

Egy szuper izgi, felnőtt macaront hozok ma.

Hogy miért felnőtt? Azért, mert egyrészt kávés a macaron, erősen kávés, másrészt pedig egy brutál Baileys ganache került bele tölteléknek.

Nagyon különleges, mert ma egy olyan étcsokoládét választottam ami 70%-os, erősen kesernyés ízjegyekkel megáldva, amihez a macaron édessége szuper, szóval a ganache-t nem is hergeljük az édesség felé, maradjon csak “harapós” kissé marós a keserű íze.

A Baileys pedig szépen megsimogatja a ganache érdes, morcos ízvilágát.

Nagyon állat macaron.

 

 

Ha ettől többet tanulnál, videót is néznél a készítéséhez, gyere csatlakozz a TORTAISKOLA oldalához!

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Kapcsolódó termékek

  • Málnás rebarbarás macaron
    2.490Ft

    Ma egy izgalmas ízpárost hozok. A rebarbara és az eper mondhatni örök páros, ma én az epret málnára cseréltem.

    Könnyű krémes és egyben roppanós macaron kagylók között csücsül a málna-rebarabra ganache, amin egy nagyobb csipetnyi friss málnavelő kapott helyet.

    Ínycsiklansó különlegesség. Kellemesen savas, friss ízekkel.

    A ganache alapja nem csokoládé, bár használunk csokoládét is, a Valhrona fehér csokoládéját, mert könnyed, finom és nem tolakodó ízjegyeivel tökéletessé varázsolja a töltelékünket.

    Málnás rebarbarás macaron

    2.490Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Cointreaus macaron
    2.490Ft

    Étcsokoládét használtam ,emrt az a naranccsal örök páros. A Cacao Barry Inaya étcsokija, friss, markáns ízű, pedig csak 65%-os.

    Nagyon szépen passzol az alkohollal is és a narnaccsal is.

    Puha töltlelék, középen a narnacslekvár, amiben a héját is bedolgoztuk, így van egy kis roppanás is.

    Cointreaus macaron

    2.490Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Mandarinos macaron, pisztácával
    2.490Ft

    Egy hihetetlen finom és nagyon különleges macaront hozok ma.

    Mandarinos macaron, pisztácával

    2.490Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Zserbó macaron
    2.490Ft

    A macaron sütése nem csak a kiváltságosoké!
    A receptemmel könnyedén készíthetsz TE is a saját konyhádban TÖKÉLETES macaronokat!
    Nem, nem viccelek.
    KEZDŐKNEK is bátran ajánlom a receptemet.

    DIÓS macaron.
    A töltelékek mint most is különlegesek.
    Rumos étcsokoládés ganache, narnacs szirupban főtt aszalt barack.

    Zserbó macaron

    2.490Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó