Leírás
A macaron receptem egy OLASZ macaron recept.
Azért merem bátran ajánlani, mert könnyű elkészíteni. Túl nagy hibalehetőségek nincsenek, mert ezzel a módszerrel készült macaron nagyon strapabíró.
Egy kis hiba semmi gondot nem okoz.
Hogyha eddig eldőlt, eldurrant, kirepedt, nem volt szoknyája a macaronodnak, akkor gyere és készítsd el ezt!
Meseszép macaron kagylók, gyönyörű talpacskék, szoknyák, kívül roppan, belül krémes.
A töltelék pedig egy izgalmas grapefruit ízvilágú.
Joghurtos grapefruit ganache
Grapefruit textúra -molekuláris konyha, de nem igényel extrém eszközöket, elég lesz egy botmixer.
Grapefruit kaviár.
Ha ettől többet tanulnál, videót is néznél a készítéséhez, gyere csatlakozz a TORTAISKOLA oldalához!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.