Leírás
A fraisier egyik nagy kedvencünk. Puha piskóta, ínycsiklandó selyem krém és rengeteg eper.
Ezt ma megbontottam és macaron alapot kapott, a krém pedig most egy főzött citrom krém -nem curd- amihez a francia vanília krém alapomat használjuk majd.
Rengeteg friss eper itt is, nagyon izgalmas desszert.
Roppan a macaron, krémes, lágy a krém, ami határozott citromos vonalat képvisel, és a meglepetések sora a desszerten belül folytatódik a sok friss eper szelettel.
Friss, üde desszert.
Ha ettől többet tanulnál, videót is néznél a készítéséhez, gyere csatlakozz a TORTAISKOLA oldalához!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.