Leírás
A különlegesség!
Az earl grey tea kedvencem, mert a bergamotot nagyon kedvelem. Intenzív, finom íze van. A tortában helyet kapott, lekvár formájában. A kiegészítő pedig egy lemon curd-ös, fehér csokoládés mascarpone hab. A pihentetés nélküli macaron receptemet is átadom, izomalt vitorlát isk észítesz és még egy csomó izgalmas dolgot.
A piskóta egy génoise, örök darab, könnyű készíteni.
Az earl grey lekvár izgalmas állagát és ízét is tekintve.
A lemon curd-ös, fehér csokoládés mascarpone krém isteni finom.
Megkapod a pihentetés nélküli macaron receptemet is.
A vajkrémemmel könnyedén burkolsz, és mutatom a KEZDŐKNEK szóló burkolási technikámat is, hogy mindig szép sarkos legyen a torta burkolata.
A tortán több dekoráció technikát is alkamazol, festés, aranyozás, fault line, izomalt vitorla, csorgatás, macaron..
A torta egyszerűen imádatos, olyan puha, krémes, igazából rágni sem rágtuk. Nagyon finom.
Ha szeretnél még több tudást, videós segítségeket, akkor csatlakozz a tortaiskola csapatához!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.