Leírás
Egy izgalmas csupa csoki mousse tortát hozok ma. nagyon finom. Mondom én, aki a csoki dolgokért annyira nincs oda. A savas, friss, gyümölcsös dolgokat jobban csípem.
De ez…. ez …. ez… őrület.
Egy gazdag csokoládés, mandulás piskóta alapon, egy soft karamell csücsül, amin egy kis mogyorós ostya korong réteg fészkel.
A kevert csokoládé mousse -tej és ét- isteni, habos, könnyed. Majd a csokoládé jegyében a kakaós glaze zárja a sort.
A macaron kakaós, kötelező darab, -egyébként is miádom a makikat- és egy kis csokoládé dekor is helyet kapott.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.