Csokoládé mousse- leveles tészta és barack kence

1.890Ft

A legegyszerűbb csokoládé mousse receptjét hozom neked.
Izgalmas része a desszertnek a karamellizált leveles tészta és a barack kence.
Szép ízharmóniák.

Kategória: Címke:

Leírás

Izgalmas desszert előtt állsz.
Itt bőségesen lesz tanulás!

Készítesz egy leveles tésztát, amit karamellizálsz is, izgalmas és jó feladat. Mert a leveles tészta sokoldalú, jól használható ez at észta is sok más dolgohoz.

Készítesz macaront! Igen, macaron készítés is szerepel a receptben! A lehető legegyszerűbb receptemet adom neked, és a hibalehetőségekre is felhívom a figyelmedet, javítási lehetőségekkel.

Készítesz karamell ganache-t, ez a makik töltléke és a torta dekorációja is.

A barack kence készítése nem nehéz, izgalmas textúrát kapsz a sűrítő használatával.

Az étcsokoládé mousse recept pedig, nos, ettől egyszerűbb mousse recept nem létezik a világon. Nem használunk zselatint, könnyen és gyorsan elkészíthető.

A csokoládé ágak készítését is megmutatom, egy egészen izgalmas módszer.

A glaze receptemet is átadom, így mindig tökéletes, csillogó, tükrös glaze-t fogsz készíteni.

7 db recept.

 

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Érdekelhetnek még…