Csokoládé-eper namelaka

2.190Ft

Glazeart! PÓKHÁLÓ effekt!

 

A legegyszerűbb csokoládé mousse receptjét hozom neked.
Izgalmas része a desszertnek a karamellizált leveles tészta.
De a lényeg most a glaze!

Kategória: Címke:

Leírás

Izgalmas desszert előtt állsz.
Itt bőségesen lesz tanulás!

 

Készítesz egy leveles tésztát, amit karamellizálsz is, izgalmas és jó feladat. Mert a leveles tészta sokoldalú, jól használható ez a tészta is sok más dolgohoz.

Az eper namelaka-új technika- egy különleges, krémes része a mousse-nak, és nem csak mousse tortába tölthetjük. Sima tortába is.

Az eper zselé izgalmas textúrát hoz a desszertbe.

Az étcsokoládé mousse recept pedig, nos, ettől egyszerűbb mousse recept nem létezik a világon. Nem használunk zselatint, könnyen és gyorsan elkészíthető.

A glaze receptemet is átadom, így mindig tökéletes, csillogó, tükrös glaze-t fogsz készíteni.

A pókhálós glaze receptemet is megkapod és a technikát is leírtam.

6 db recept.

 

 

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Érdekelhetnek még…