Akció!

Csoki eper torta -satin burkolóval

7.995Ft

A “kisfiam” 9. szülinapi tortája. Feladta a leckét. Az ízesítés a szokásos, kakaós piskóta, csoki krém és eper. Ez itt nem is okozott komoly fejtörést, azonban a dekor, na az kemény volt.

Hogy mutassak meg egy oylan dolgot amihez közöm sincs, mármint én meg a figura za két külön égtáj, azt hiszem. Sőt, biztosan. Én mindent bele adtam, de az a figura… na hát.. nagyon komoly jóindulattal felismerhető.

A torta viszont iszonyatosan finom lett, csoki cseppes kakaós genoise, eper kence, főzött csokoládé krém és eper namelaka. Elgondolkodtam egy kicsit azért, mert ok, mindig csoki meg eper, de jó lenne valami izgalmat is bele vinni.

Ezért lett namelaka a töltelék. Isteni, ízekben őrület és állagban is elképesztően jó.

Kategória: Címke:

Leírás

A “kisfiam” 9. szülinapi tortája. Feladta a leckét. Az ízesítés a szokásos, kakaós piskóta, csoki krém és eper. Ez itt nem is okozott komoly fejtörést, azonban a dekor, na az kemény volt.

Hogy mutassak meg egy oylan dolgot amihez közöm sincs, mármint én meg a figura za két külön égtáj, azt hiszem. Sőt, biztosan. Én mindent bele adtam, de az a figura… na hát.. nagyon komoly jóindulattal felismerhető.

A torta viszont iszonyatosan finom lett, csoki cseppes kakaós genoise, eper kence, főzött csokoládé krém és eper namelaka. Elgondolkodtam egy kicsit azért, mert ok, mindig csoki meg eper, de jó lenne valami izgalmat is bele vinni.

Ezért lett namelaka a töltelék. Isteni, ízekben őrület és állagban is elképesztően jó.

-Piskóta
-Főzött csokoládé krém
-Eper kence

-Eper namelaka

-Satin coat burkoló

-Macaron

Fondant dekor, burkolás

 

A torta egyszerűen imádatos, olyan puha, krémes, igazából rágni sem rágtuk. Nagyon finom.

Ha szeretnél még több tudást, videós segítségeket, akkor csatlakozz a tortaiskola csapatához!

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Érdekelhetnek még…

  • 745Ft

    A Dobos torta a kedvencem.
    Most újragondoltam, modern technikákkal megújítottam, de alapjaiban meghagytam a lényeges összetevőit és kinézetét.

    Akció!

    Dobos torta – újragondolva

    745Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 595Ft

    Egy izgalmas, ízgazdag tortácska.
    Gazdag vajas, mandulás, fehér csokoládés piskóta, eper lekvár modern technológiával sűrítve és málna krém. A dekoráció mascarpone chantilly és tápióka ropogós.

    Akció!

    Málna torta

    595Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 795Ft

    Egy igazi klasszikus.
    Finom, vajas piskóta, selymes vanília krémmel és rengeteg eperrel.
    Maga a csoda. Az elkészítése nem nehéz, de azért van benne technika.

    Akció!

    Fraisier

    795Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 14.995Ft

    3 VITORLA TECHNIKA egy mások által nem igazán használt anyaggal.

    Receptúra, töltés, burkolás, dekoráció.
    VIDEÓKKAL

    MINDENT megmutatok a videókban!

    Ezekkel a trükkökkel 4-5 óra alatt elkészítheted álmaid tortáját!

    Akció!

    DESIGN TORTA Masterclass -online- -VIDEÓ-

    14.995Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 795Ft

    Egy könnyen elkészíthető tortácska. Van belőle mit tanulni azért, de alapvetően könnyű készíteni.
    kakaós piskóta, fehér csokoládé, narancs és csokoládé.

     

    Akció!

    Csokoládé-narancs

    795Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.245Ft

    A torták az elmúlt évben kedvenceim lettek.
    Nem voltam egy nagy torta rajongó, mert a krémek bár finomak voltak, de oylan sok volt.
    Az idei évben azonban a francia cukrászat alapjait használva, és erősen feszegetve a határokat, a tortáimat habokkal töltöm.

    Így már tényleg kedvencek lettek, hiszen a piskóta puha, finom, a töltelékek habosak, könnyedek, a betétetk- insertek- pedig extra izgalmat hoznak.

    Akció!

    Eper lime torta

    1.245Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.295Ft

    Igazi különlegesség.
    Savanykás, közben még is édes, krémes és roppanós állagok….
    A meggy nagyon finom gyümölcs, és bár sokan tartanak tőle, de nagyon jól lehet használni és nem csak mákkal párosítani.

    Ropogós sablé
    Meggyes chia puding
    Meggy kence
    Málnás habcsók

    Akció!

    Meggy

    1.295Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó