Cica torta -málnás-csokoládés

1.490Ft

A cicásoknak.
Egy könnyed piskóta, málna és csokoládé krémekkel töltve.
A cica feje is torta.

Kategória: Címke:

Leírás

Ez egy igazán összetett és sok órás torta, viszont elbűvölő a végeredmény.

Ezt a tortát sok-sok évvel ezelőtt készítettem a hugim szülinapjára. Igaz nem volt már gyerek, de ő kérte én elkészítettem.

 

A piskóta egy klasszikus könnyű felvert, alap recept.

A málnás krém, egy könnyed mascarponés töltelék, zselatint nem tartalmaz. Alap recept.

A csokoládé krém is egy könnyed mascarponés krém, zselatint nem tartalmaz. Alap recept.

Tej és étcsokoládé ganache készítést is tanulsz a recept készítése során.

Egy kicsit belecsöppensz a ganache burkolás és a burkoló masszával való burkolásba is.

Rengeteg cuki dekorációt készítesz, gombolyag, masni, zsepi, cica.

 

A torta egy igazán kiadós méret, hiszen 17 cm-es az alap, a doboz “teteje” is torta és a cica feje is torta.

 

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Érdekelhetnek még…

  • 2.490Ft

    A torták az elmúlt évben kedvenceim lettek.
    Nem voltam egy nagy torta rajongó, mert a krémek bár finomak voltak, de oylan sok volt.
    Az idei évben azonban a francia cukrászat alapjait használva, és erősen feszegetve a határokat, a tortáimat habokkal töltöm.

    Így már tényleg kedvencek lettek, hiszen a piskóta puha, finom, a töltelékek habosak, könnyedek, a betétetk- insertek- pedig extra izgalmat hoznak.

    Eper lime torta

    2.490Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 15.990Ft

    A TORTA
    Csupa izgalom és szín, csupa sav és finomság.
    Bogyós gyümölcsös és citromos ízben.

    Bogyós-citromos

    15.990Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.190Ft

    Egy izgalmas, ízgazdag tortácska.
    Gazdag vajas, mandulás, fehér csokoládés piskóta, eper lekvár modern technológiával sűrítve és málna krém. A dekoráció mascarpone chantilly és tápióka ropogós.

    Málna torta

    1.190Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.790Ft

    Egy nagyágyú.
    Friss, savas, egzotikus ízekkel, rengeteg izgalmas réteggel.

    Exotic

    1.790Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó