Leírás
Tudom, tudom, a nyár már a kanyarban de a citromos desszertek a kedvenceim. Ez pedig bár nem egym egúszos cucc, de megéri, mert nagyon különleges, erősen citromos ízvilágú szelet.
Omlós lapon, mogyorós citromos frangipane, ezek együtt sülnek, majd a citromos sajttorta amit több etapban sütünk a megfelelő állag miatt.
Ezen csücsül a lemon curd és végül pirított habcsók a zárás.
Krémes, izgalmas desszert. Roppan az alja, aztán jön a sajttorta krémes, selymes állaga, majd a lemon curd krémessége. A habcsók extra, kis karamellás ízt visz a desszertbe.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.