Leírás
Egy igazi INSTA torta
Ínycsiklandó, lágy citromos mascarpone hab, eper lekvár és macaron. Miért ne lehetne a tortába édességet tölteni!?
Most ez új trend lesz ahogy nézem.
A dekorációja pedig vagány, modern!
SARKOK! Nagyon fontos, hogy a torta ne csak finom, de szép is legyen és tökéletes sarkokkal, élekkel rendelkezzen.
Mutatom én hogyan készítem, könnyű, kezdők is TÖKÉLETES, sarkos tortát készítenek ezzel a technikával.
A piskóta a kedvencem, génoise, alap recept, igazán könnyen készíthető, nincs benne hibalehetőség túlzottan.
A citromos mascarpone hab , ínycsiklandó, habos.
Az eper lekvárt te készíted, nem üvegből kapjuk elő, így lekvár készítést is tanulsz, mousse tortáknál is nagyon jól jön ez a tudás.
A PIHENTETÉS NÉLKÜLI MACARON RECEPTEMET is megírtam.
A svájci vajkrémem tökéletes, több éve tökéletesítem, habos, könnyed, nem buborékos és imádatos vele dolgozni.
A BURKOLÁS és SARKOS ÉLEK kialakítására is van trükköm, így mindig tökéletes tortát fogsz tudni készíteni, KÖNNYEDÉN!
Ostya virág készítése is benne van a leírásban.
A torta egyszerűen imádatos, olyan puha, krémes, igazából rágni sem rágtuk. Nagyon finom.
Ha szeretnél még több tudást, videós segítségeket, akkor csatlakozz a tortaiskola csapatához!
Értékelések
Még nincsenek értékelések.