Citrom-eper-áfonya-csoki gömb, rizs vitorla és ostya virág

5.990Ft

Igazi insta torta!

Csupa báj és kellem, közben pedig egy kis földöntúli vagányságot is sugároz.

PALETTE KNIFE TECHNIKA!

OSTYA VIRÁG KÉSZÍTÉS!

CSOKOLÁDÉ GÖMB KÉSZÍTÉS!

 

Kategória: Címke:

Leírás

Igazi NŐ torta. Csajos a színeiben is de a külsejében is nagyon nőies.

 

A piskóta a kedvencem, génoise, alap recept, igazán könnyen készíthető, nincs benne hibalehetőség túlzottan.

Készítesz egy citromos mascarpone krémet, nem használunk zselatint.

Az eper namelaka egy különleges technika, nem csak tortákhoz jó. De, tortában is megállja a helyét.

Az áfonya lekvár házi és nagyon finom.

Az ÚJ BURKOLÓM pedig egyszerűen imádni fogod! Lágy, kérmes, buborékmentes és nagyon finom. Nem csak burkolásra, de virágok készítésére is alkalmas.

A torta burkolását is megtanulod, trükköt is írtam, mert a kezdőkre is gondolok, hiszen a négyzet torta burkolása nehezebb.

A palette knfie technikét is megtanulod, sokoldalú technika.

A csokoládé gömb készítése is a recepthez tartozik.

Rizs vitrolát is készítesz, izgalmas technika, nem csak tortára kerülhet dekorációként.

És a szívszerelem OSTYA VIRÁG! Igen, leírtam a készítését, végig, az egész csokor készítését, építését és a tortába helyezését is.

KÉPES SEGÍTSÉGEKKEL!

 

 

Ha szeretnél még több tudást, videós segítségeket, akkor csatlakozz a tortaiskola csapatához!

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Érdekelhetnek még…

  • Málna torta

    1.190Ft

    Egy izgalmas, ízgazdag tortácska.
    Gazdag vajas, mandulás, fehér csokoládés piskóta, eper lekvár modern technológiával sűrítve és málna krém. A dekoráció mascarpone chantilly és tápióka ropogós.

    Málna torta

    1.190Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Meggy

    1.190Ft

    Igazi különlegesség.
    Savanykás, közben még is édes, krémes és roppanós állagok….
    A meggy nagyon finom gyümölcs, és bár sokan tartanak tőle, de nagyon jól lehet használni és nem csak mákkal párosítani.

    Ropogós sablé
    Meggyes chia puding
    Meggy kence
    Málnás habcsók

    Meggy

    1.190Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Dobos torta – újragondolva

    1.190Ft

    A Dobos torta a kedvencem.
    Most újragondoltam, modern technikákkal megújítottam, de alapjaiban meghagytam a lényeges összetevőit és kinézetét.

    Dobos torta – újragondolva

    1.190Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • DESIGN TORTA Masterclass -online- -VIDEÓ-

    29.990Ft

    3 VITORLA TECHNIKA egy mások által nem igazán használt anyaggal.

    Receptúra, töltés, burkolás, dekoráció.
    VIDEÓKKAL

    MINDENT megmutatok a videókban!

    Ezekkel a trükkökkel 4-5 óra alatt elkészítheted álmaid tortáját!

    DESIGN TORTA Masterclass -online- -VIDEÓ-

    29.990Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Csokoládé-narancs

    1.590Ft

    Egy könnyen elkészíthető tortácska. Van belőle mit tanulni azért, de alapvetően könnyű készíteni.
    kakaós piskóta, fehér csokoládé, narancs és csokoládé.

     

    Csokoládé-narancs

    1.590Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Eper lime torta

    2.490Ft

    A torták az elmúlt évben kedvenceim lettek.
    Nem voltam egy nagy torta rajongó, mert a krémek bár finomak voltak, de oylan sok volt.
    Az idei évben azonban a francia cukrászat alapjait használva, és erősen feszegetve a határokat, a tortáimat habokkal töltöm.

    Így már tényleg kedvencek lettek, hiszen a piskóta puha, finom, a töltelékek habosak, könnyedek, a betétetk- insertek- pedig extra izgalmat hoznak.

    Eper lime torta

    2.490Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Fraisier

    1.590Ft

    Egy igazi klasszikus.
    Finom, vajas piskóta, selymes vanília krémmel és rengeteg eperrel.
    Maga a csoda. Az elkészítése nem nehéz, de azért van benne technika.

    Fraisier

    1.590Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó