Akció!

Barack pisztácia

1.190Ft 890Ft

0days
0hours
0minutes
0seconds

Egy ízbomba. Csupa frissesség.
Sablé ágyon egy krémes pisztáciás fehér csokoládé ganache, amin pár szem friss szeder is meghúzódik.
Ezen egy sárgabarack ragu csücsül.
A tetején egy bavaroise vanília mousse spirál is helyet kapott.
Végül a francia habcsók.

Kategóriák: , Címke:

Leírás

A recept készítése során megtanulod a tökéletes sablé készítését. Alap recept.

A pisztáciás fehér csokoládé ganache készítését is megmutatom.
A sárgabarack ragu -alap technika- készítésével is megismerkedsz,
A francia habcsók technikás, de nem lehetetlen a készítése. Sőt, mutatok egy habzsák technikát is. Így tudsz egyedi St Honoré dekorációt készíteni dekorcső vásárlása nélkül.

A tart friss, üde, savas. Izgalmas állagok váltják egymást.

 

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.