Leírás
Ma egy olyan mousse tortát hozok, ami megosztó lehet. Bízz bennem, nagyon finom és nagyon különleges.
A granola ropogós az alap, ezen egy citromos piskóta csücsül, amin egy citromos, sós karamellás csokoládé krém kapott helyet, finom pekándióval szórva.
Az egészet egy finom áfonya mousse öleli körbe. Időigényes a készítése, de nagyon megéri.
Krémes, lágy, a mousse habos, ínycsiklandó. A ropogósságért pedig a granola és a pekándió felel.
A citromos, sós karamellás csokoládé krém pedig elképesztő ízt hoz.
Glaze receptem és glazeart technikám.
Csokoládé levél készítése.
A glaze receptemmel könnyedén, gyorsan tudsz te is ilyen csodaszép dekorációkat készíteni.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.