ÉDES világ
25.990Ft
A legjobb macaron receptjeim!
Csupa különlegesség, a legjobbakból válogatva.
A legjobb MACARON receptjeim!
Az alapreceptemen túl, sok izgalmas töltleéket tanulhatsz meg elkészíteni.
lesz itt Rákóczi túrós, Nigella, pisztácia, yuzu, bergamot…..
Textúrákból habosított ganache, habok, krémek, zselék, morzsák…Ízesített macaron receptjeim, maga a tészta is ízesített.
És egy macaron tortával is megleplek!
Az e-book pedig…. <3 pillants bele mit fogsz látni! <3
20 recept és technikai információk
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
Örülök, hogy megvásároltad ezt a könyvet, hiszen tanulni szeretnél.
A legelső lépést már meg is tetted, hogy csodálatos ízű, állagú mousse tortákat készíthess, fényes, csillogó, tükrös glaze borítással.
Négy éve merültem el a mousse-ok és a glazúrok világában. Tökéletesítem, finomítom, csiszolgatom a receptjeimet. Mára eljutottam addig, hogy a glaze tökéletes, csillog, tükrös, egyenletes a színe és nem buborékos.
A könyvemben megosztom veled a tudásomat, főzési és sütési technikákat, így bármilyen csodaszép desszertet elkészíthetsz a Francia cukrászat világából.
Egy izgalmas, savanykás mousse-t fogsz készíteni.
Gazdag étcsokoládé mousse öleli körbe a maracuja textúrákat.
Izgalmas desszert. Savas, ízgazdag.
Mogyoróvajas bavaroise mousse
Barack kompót kakukkfűvel ízesítve
Málna lekvár
Bécsi piskóta
Glaze receptem
Glaze technika
Ezt mind tartalmazza a letölthető receptem.
Egy kis különlegesség.
Az ízek meseszép harmóniája, gianduja-sárgabarack és lime.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.