Új

View:9/12/All/
Filter

37–45 termék, összesen 56 db

  • Maracuja-Vanília
    2.290Ft

    A torták az elmúlt évben kedvenceim lettek.
    Nem voltam egy nagy torta rajongó, mert a krémek bár finomak voltak, de oylan sok volt.
    Az idei évben azonban a francia cukrászat alapjait használva, és erősen feszegetve a határokat, a tortáimat habokkal töltöm.

    Így már tényleg kedvencek lettek, hiszen a piskóta puha, finom, a töltelékek habosak, könnyedek, a betétetk- insertek- pedig extra izgalmat hoznak.

    Maracuja-Vanília

    2.290Ft
    ,
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Levendula-maracuja -gluténmentes
    1.190Ft

    Könnyed kis finomság, harsogó ízekkel.
    A levendula használatánál finoman kell bánni a virágok adagolásával, nem szeretnénk egy szappanos ízt érezni.
    Ebben a desszertben a levendula a lime és a maracuja tökéletes harmóniát hoznak.

    Levendula-maracuja -gluténmentes

    1.190Ft
    ,
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Maracuja-kókusz, gm és laktózmentes
    1.690Ft

    Ez egy igazi vasárnapi tortácska. Egész gyorsan elkészíthető, kezdőknek is ajánlom.
    Omlós breton, maracuja, barack lekvár- házi és kókusz mousse.

    Maracuja-kókusz, gm és laktózmentes

    1.690Ft
    ,
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Tart
    9.990Ft

    Kedvenc tartjaim receptjét írtam meg.
    Ez egy összefoglaló a tortaiskola weboldaláról.

    A könyvből megtanulhtasz tökéletes sablé-t készíteni.
    A tartok készítésénél ez az ALAP!
    Ha a tészta tökéletes, már nyert ügyed van!

    Számtalan krém, zselé, hab receptje áll rendelkezésedre.
    De nem csak tart receptek találhatóak a könyvben  hanem egy kis bepillantás a molekuláris konyhába is.

    Jó sütést

    Via

    Tart

    9.990Ft
    ,
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • GATEAU
    9.990Ft

    Kedvenc tortáim receptjét írtam meg.
    Ez egy összefoglaló a tortaiskola weboldaláról.

    A hagyományos torták mellett a francia cukrászat tortái, tortácskái is szerepelnek a könyvben.

    GATEAU

    9.990Ft
    ,
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • MOUSSE-GLAZE
    12.990Ft

    Örülök, hogy megvásároltad ezt a könyvet, hiszen tanulni szeretnél.

    A legelső lépést már meg is tetted, hogy csodálatos ízű, állagú mousse tortákat készíthess, fényes, csillogó, tükrös glaze borítással.

    Négy éve merültem el a mousse-ok és a glazúrok világában. Tökéletesítem, finomítom, csiszolgatom a receptjeimet. Mára eljutottam addig, hogy a glaze tökéletes, csillog, tükrös, egyenletes a színe és nem buborékos.
    A könyvemben megosztom veled a tudásomat, főzési és sütési technikákat, így bármilyen csodaszép desszertet elkészíthetsz a Francia cukrászat világából.

    MOUSSE-GLAZE

    12.990Ft
    ,
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Levendula-méz
    1.590Ft

    Könnyed finomság.
    A levendula izgalmas íz a tortában, kellően savasítva, mert én sem szeretem ha egy molyirtós dobozba harapok ha levendulás desszertet eszem.

    Levendula-méz

    1.590Ft
    ,
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Szamóca csokoládé tart
    1.490Ft

    Egy nagyágyú, minden szempontból.
    Rengeteg tanulási lehetőség van a receptben.
    Alapvetően egy csokoládés tart, amiben számtalan meglepetés bújik meg.
    Összetett recept.

    Egy elképesztően összetett recept. 9 alap technika!

    Szamóca csokoládé tart

    1.490Ft
    ,
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • Barack pisztácia
    1.190Ft

    Egy ízbomba. Csupa frissesség.
    Sablé ágyon egy krémes pisztáciás fehér csokoládé ganache, amin pár szem friss szeder is meghúzódik.
    Ezen egy sárgabarack ragu csücsül.
    A tetején egy bavaroise vanília mousse spirál is helyet kapott.
    Végül a francia habcsók.

    Barack pisztácia

    1.190Ft
    ,
    Kosárba teszem
    Gyors infó
Loading Loading...

All products loaded