Új
Filter28–36 termék, összesen 50 db
-
1.790Ft
Izgalmas, különleges desszert.
A choux au craquelin ropog, a töltelékek krémesek, habosak.
Gyönyörű a kivitelezés, igazán mutatós, pultba való desszert.Mangók
1.790Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.290Ft
A tányérdesszertek szerelmeseinek.
Mondhatni csak erős idegzetűeknek, mert nagyon sok elemet tartalmaz.Rebarbara-Sós karamell
1.290Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.590Ft
Izgalmas, különleges desszert.
A choux au craquelin ropog, a töltelékek krémesek, sőt a lekvár folyósra lett hagyva.
Gyönyörű a kivitelezés, igazán mutatós, pultba való desszert.Sós karamellizált fehér csokoládé krém-rebarbara lekvár
1.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.290Ft
A torták az elmúlt évben kedvenceim lettek.
Nem voltam egy nagy torta rajongó, mert a krémek bár finomak voltak, de oylan sok volt.
Az idei évben azonban a francia cukrászat alapjait használva, és erősen feszegetve a határokat, a tortáimat habokkal töltöm.Így már tényleg kedvencek lettek, hiszen a piskóta puha, finom, a töltelékek habosak, könnyedek, a betétetk- insertek- pedig extra izgalmat hoznak.
Maracuja-Vanília
2.290Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.190Ft
Könnyed kis finomság, harsogó ízekkel.
A levendula használatánál finoman kell bánni a virágok adagolásával, nem szeretnénk egy szappanos ízt érezni.
Ebben a desszertben a levendula a lime és a maracuja tökéletes harmóniát hoznak.Levendula-maracuja -gluténmentes
1.190Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.690Ft
Ez egy igazi vasárnapi tortácska. Egész gyorsan elkészíthető, kezdőknek is ajánlom.
Omlós breton, maracuja, barack lekvár- házi és kókusz mousse.Maracuja-kókusz, gm és laktózmentes
1.690Ft Kosárba teszemGyors infó -
9.990Ft
Kedvenc tartjaim receptjét írtam meg.
Ez egy összefoglaló a tortaiskola weboldaláról.A könyvből megtanulhtasz tökéletes sablé-t készíteni.
A tartok készítésénél ez az ALAP!
Ha a tészta tökéletes, már nyert ügyed van!Számtalan krém, zselé, hab receptje áll rendelkezésedre.
De nem csak tart receptek találhatóak a könyvben hanem egy kis bepillantás a molekuláris konyhába is.Jó sütést
Via
Tart
9.990Ft Kosárba teszemGyors infó -
9.990Ft
Kedvenc tortáim receptjét írtam meg.
Ez egy összefoglaló a tortaiskola weboldaláról.A hagyományos torták mellett a francia cukrászat tortái, tortácskái is szerepelnek a könyvben.
GATEAU
9.990Ft Kosárba teszemGyors infó -
12.990Ft
Örülök, hogy megvásároltad ezt a könyvet, hiszen tanulni szeretnél.
A legelső lépést már meg is tetted, hogy csodálatos ízű, állagú mousse tortákat készíthess, fényes, csillogó, tükrös glaze borítással.
Négy éve merültem el a mousse-ok és a glazúrok világában. Tökéletesítem, finomítom, csiszolgatom a receptjeimet. Mára eljutottam addig, hogy a glaze tökéletes, csillog, tükrös, egyenletes a színe és nem buborékos.
A könyvemben megosztom veled a tudásomat, főzési és sütési technikákat, így bármilyen csodaszép desszertet elkészíthetsz a Francia cukrászat világából.MOUSSE-GLAZE
12.990Ft Kosárba teszemGyors infó

All products loaded
You must be logged in to post a comment.