Torta

View:9/12/All/
Filter

1–9 termék, összesen 72 db

  • 2.990Ft

    Egy szuper ízgazdag tripla csokoládés tortát hozok ma.

    Sütni nem fogunk ,mert a kekszes alap tökéletes hozzá, sőt mitöbb ma egy csokoládés töltött kekszet használtam, izgi.

    A rétegek aztán egy sárgabarck lekvár, aszalt sárgabarack darabkákkal, egy fehér csokoládé ganache, egy kevert tej és étcsokoládé ganache és még egy réteg az pedig egy habosított étcsokoládé ganache.

    A sort dekorként egy étcsokoládé glaze zárja.

    Illatos macaronokkal, és csokoládékkal töltve.

    Tripla csokitorta

    2.990Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 6.590Ft

    Kakaós répatorta, most mogyoróval és kókuszreszelékkel gazdagítva. A hab egy lime-os, maracujás mascarpone hab, nagyon könnyed, friss, üde ízű. De, hogy ne legyen sok krém, ezért körkörösen rétegezve a habok közé egy friss, savas maracuja curd került.

    Maracujás répatorta

    6.590Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 5.590Ft

    Gazdag csokoládés piskóta, mandula forgácssal, tonkával bolondítva. Izgalma,s kissé brownie jellegű piksóta, szaftos és erősen érződik a csokoládé benne.

    A meggy krém savas, vaníliás, nagyon firnom és ami a lényeg, hogy kellően lágy, azonban van annyi tartása, hogy az 5 piskótát megtartsa, és igen, egész magas torta lett a végére.

    A burkolóra különösebb ügyet nem vetünk, félpucér a torta, de azért egy picike saját krémmel áthúzzuk a tortát, oldalt és a tetején is.

    Meggy csokoládé torta egy kis marcipánnal

    5.590Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 9.990Ft

    Az alap egy bodzás viktória piskóta, vaníliával, citrommal, már mag a piskóta is elképesztően finom, szaftos, puha.

    A töltelékek pedig a lemon curd és a bodzás vaníliás mascarpone krém. Ez a krémem egy nagyágyú, sokféle felhasználási módja van, jó tölteléknek de dekoráláshoz is szuper.

    A torta éke az ostya csipke, ami puha. Szuper új technika és nagyon jól elhasználható a rosszul tárolt ostyalap -kiszáradt- elhasználásra.

    Dekadens ízeiben és külsejében is.

    Bodza citrom torta rugalmas csipkével

    9.990Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 5.590Ft

    Egy kakaós piskóta, tonkával bolondítva, és egy ropogós pirított mogyoró réteggel sütve. Már ez is csupa izgalom. De a töltelékek sora ami mindent visz.

    Van egy mogyoróvaj hab, egy karamellizált fehér csokoládés mogyoróvajas, kakaós hab, van itt sós soft karamell, ez kötelezően sós, és elég só, hiszen nélküle egy brutál édes tortát ennénk és az egyensúly sem lenne az igazi, de itt még mindig nincs vége, mert egy karamell crunchy is bekerült ,ami nem olvad el, ropogós marad.

    A burkolattal nem sokat fakszniztam, mert félpucér a torta, de az is egy sós karamellás burkolat. Sok habcsók, sok hab és némi sós karamell, és crunchy díszíti a torta tetejét, ja és a csorgatás majd elfeledtem.

     

    A piskóta most egy vajad génoise, gazdag, telt ízű, szép piskóta.

    A burkolat egy vajas mascarpone krém, könnyed, szép habos és sima felületet ad.

    A dekorációban a macaron málnás, és a habcsók egy kis roppanást visz bele az összhatásba.

    Mogyoróvaj

    5.590Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 11.990Ft

    torta ízében a fekete ribizli a mangó a mák és a vanília kapott főszerepet. A mák és a vanília az apró kis fekete magjaival a végtelen erőnket szimbolizálja. A fekete ribizli különleges íze rámutat arra, hogy ezek a gyerekek különlegesekizgalmasakegyediek. A mangó erőteljesen meg lett tolva vaníliával, itt a sok pici apró magocska az erőt mutatja.

    A mákos piskóta a stabil erős alapot jelzi.

    Fekete ribizlis, mangós, mákos vaníliás torta, cukormentes, mangós satin coat burkolóval

    11.990Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 5.590Ft

    Én már akarom a nyarat, igen simán ugranék a tavaszt hagyjuk is, legyen végre meleg és legyen málna. Imádom a málna savait. Meseszép szín, friss, üde íz, imádom. Most egy izgalmas gyümölcsöt választottam hozzá, ez pedig a mangó.

    A mangó lekvárként kerül a tortába, citrommal frissítve, vaníliával gazdagítva. Eszméletlen finom. A málna hab, egy mascarpone alapú töltelék, amibe málna cremeux-ot kevertem és sok fincsi málnával gazdagítottam.

    A piskóta most egy vajad génoise, gazdag, telt ízű, szép piskóta.

    A burkolat egy vajas mascarpone krém, könnyed, szép habos és sima felületet ad.

    A dekorációban a macaron málnás, és a habcsók egy kis roppanást visz bele az összhatásba.

    Mangó málna torta

    5.590Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 7.990Ft

    Egy szuper könnyed tortát mutatok ma meg.

    Csupa klasszikus és nagy kedvenc összetevővel és alappal. Genoise piskóta citromosan, citromos mascarpone hab, málna zselé, saton coat burkoló, macaronok, málna krém, málna hab, karamell krém.

    Citromos málnás torta

    7.990Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 3.190Ft

    A szív torták olyan egyszerűek, egy jó alap tészta, ami most omlós tészta de nem a megszokott módon készítve, egy ínycsiklandó könnyed málna hab, amibe egy kis málna coulis is beköszön.

    Van rajta habcsók ,mert az kötelező, természetesen málnás, van rajta málnás macaron -maga a tészta is málnás- amit málna cremeux-al és málna coulis-val töltöttem. A rétegek kaptak liofilizált málna port is, mert az még segít a málnát érezni.

    Málna torta

    3.190Ft
    Kosárba teszem
    Gyors infó
Loading Loading...

All products loaded