Mousse
Filter28–36 termék, összesen 100 db
-
Akció!
1.290FtA répatortát ki ne szeretné? Így vagy úgy de mindneki találkozott már vele, torta, szelet, sütemény, muffin.
Finom, izgalmas és rengeteg variációt készíthetünk, hiszen a magvakat mi variálhatjuk kedvünkre.
Én ma pisztáciát és pekándiót használtam. Kicsit nagyobb darabokat is hagytam a vágásnál, így olykor kikandikál egy szép harsány zöld pisztácia falatka a süteményből.
A hab egy erősen citromos és vaníliás mascarpone hab, könnyed, lágy, izgalmas. Szép álaggal és csodaszép külsővel, mert a citromhéjat és a vaníliát is látjuk.
A piskóta egy barackos ananász lekvárral lett lekenve, és persze nem is én lennék ha valami csavar nem lenne benne, aszalt barack és ananász gazdagítja, na meg ha gyerkők nem esznek belőle, akkor egy nagyobb adag pálinka.
A dekoráció kandírozott -bőségesen fűszerezett alapban- répa és ananász falatkák.
Nagyon finom, szaftos, nyimm-nyamm desszert.
Répatorta szelet
1.290FtKosárba teszem0days0hours0minutes0secondsGyors infó -
Akció!
1.790FtSablé, epres olivás piskóta, lemon curd, eper ragu, rosé pezsgős mousse és natur glaze na meg a macaron, habcsók és szifonos piskóta.
Pezsgő és eper
1.790FtKosárba teszem0days0hours0minutes0secondsGyors infó -
Akció!
1.290FtA klasszikus vonalon megyünk, vagyis jó sok pirosat használunk. A red velvet, a macaron mind piros, és egy kis kontraszt kedvéért a yuzu ganache majdnem fehér színe. Epres habcsók, nem is kell más ugye?
Yuzu red velvet tortácska
1.290FtKosárba teszem0days0hours0minutes0secondsGyors infó -
Akció!
1.290FtNem a megszokott mousse készült, mert a desszert alapja egy habosított ganache. Habos, könnyed, de más állagú mint egy mousse.
Erdei lekvár és brownie gazdagítja a finomságot.
Yuzu szerelem
1.290FtKosárba teszem0days0hours0minutes0secondsGyors infó -
Akció!
1.990FtMogyorós dacquoise, mogyorós ropogós réteg, gianduja cremeux és egy nagyon izgalmas ,extra habos csokoládé mousse.
Royal
1.990FtKosárba teszem0days0hours0minutes0secondsGyors infó -
Akció!
1.790FtIzgalmas, összetett karácsonyi ízvilág, friss meggy mousse-al amit a gránátalma savai még tovább visznek. nagyon különleges desszert. Pedig túl sok energiát nem fektetünk bele.
A talpa a maradék mézi morzsává darálva, azon egy mogyoró praliné ropogós, majd a meggy és gránátalma mousse. Csokoládés glaze és csoki gallér teszi ünnepivé, illetve a “tüskés” korong csokiból.
Meggyes gránátalmás mousse mézivel
1.790FtKosárba teszem0days0hours0minutes0secondsGyors infó -
Akció!
1.690FtA tortát a kumkvat uralja a savaival. Többféle módon is megmutatjuk a kumkvat ízét és állagát. A kiegészítő íz a vérnarancs, és most a vérnarancs végre vörös volt, szóval itt színezék egyáltalán nincs, maga a gyümölcs van……
Kumkvat és gesztenye
1.690FtKosárba teszem0days0hours0minutes0secondsGyors infó -
Akció!
Mogyoró köles tart
1.490FtKosárba teszem0days0hours0minutes0secondsGyors infó -
2.990FtLágy kókusz mousse egy csipetnyi kókusz likőrrel bolondítva öleli körbe a sok sok finomságot.
Maracuja zselé, mangó lekvár maracujával és egy maracuja zselé a torta éke is tetején.
Egy vaníliás színtelen glaze a dekoráció és egy pici arany fólia.
Exotic
2.990Ft Kosárba teszemGyors infó
Loading... All products loaded
You must be logged in to post a comment.