Mousse

View:9/12/All/
Filter

10–18 termék, összesen 100 db

  • 1.290Ft

    A mogyoró tart. Elképesztő íze és állaga van. A sablé most mogyorós és igen roppanós, aznap is izgi, hiszen nagyot roppan, de másnap mikor kissé felpuhul, na akkor az igazi. Ropog de puha…

    A mogyorós sablén mogyoró praliné cremeux csücsül, több helyen is megmutatjuk a mogyoró pralinét. Habcsók, ostya.. nem is kell több.

    Nagyon izgalmas tart tányérrah angolva. Krémes, roppan, puha, ízletes, igazi ízbomba.

    A mogyoró bátran cserélhető más olajosmagra is, dió, pekán, pisztácia…

    Csak azoknak akik szeretik ha összeragad a szájjuk 😀 Édes, nagyon édes desszert.

    Akció!

    Mogyoró praliné tart

    1.290Ft
    0days
    0hours
    0minutes
    0seconds
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.990Ft

    Egy igazi gatya felkötős desszertet hozok ma. Nagyon sok elemből áll, de elképesztően finom. Elegáns, meseszép torta, akár szülinapra is mehet.

    Mákos Gm piskótán csücsül a citromos ropogós amit citrom namelaka ölel körbe, ezen pedig a fanyar, pikáns fekete ribizli cremeux nyugszik.

    A dekorban a mák és a fekete ribizli is szerepet kapott, fekete ribizlis macaron, fekete ribizli ganache-al és mák krémmel töltve. Hihetetlen színű ostya levélke. Fahéjas, rumos habosított ganache-al, mert jól megy a ribizlihez ez a zíz kombó, és a fekete ribizlis habcsókok is várják sorukat.

    Nagyon izgi desszert, savas, kell is a mákhoz, hisz az olyan “nehéz”.

    Akció!

    Fekete ribizli mák

    1.990Ft
    0days
    0hours
    0minutes
    0seconds
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.790Ft

    A csoki és a karamell örök páros.

    Ezért ma egy izgalmas csokoládés karamellás tányért álmodtam meg nektek.

    Brownie kockák , kakaóbab töretes ostya, étcsokoládé és karamell cremeux, kakaós habcsók, ostya levelek, soft karamell. Imádatos.

    Most jutott eszembe, hogy egy nyeletnyi rumot is elviselt volna a desszert a csokoládés részleghez, de már késő bánat.

    Nagyon finom, izgi desszert, ropog, lágy, krémes, puha, morzsálós. Szeretem nasi.

    Akció!

    Csokoládé textúrák

    1.790Ft
    0days
    0hours
    0minutes
    0seconds
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.290Ft

    A fahéj és a rum kéz a kézben járnak. Izgalmas ízek ha jól vannak kombinálva.

    Ma egy rumos fahéjas habosított ganache az alap. A citromos piskóta egy ksi frissességet visz a desszertbe ahogy a citromos morzsa is.

    A rum és a fahéj visszatér még a szifonos piskótánál is. Egy kis fahéjas habcsók, pár ostya levélke egy kis kakaóbab töret szórás és kész is a finom desszert.

    Izgi ízvilág, a fahéj és a rum dominál végig.

    Akció!

    Fahéj és rum

    1.290Ft
    0days
    0hours
    0minutes
    0seconds
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.590Ft

    Könnyed egzotikum egy kis meglepivel. Várhatnák joggal, hogy a mangó, ananász és maracuja hármasához valami kókuszos dolgo jönne, de nem.

    Az oregánó érkezik hozzájuk. Isteni. Friss, üde lesz és egész más ízélményt kapunk.

    Citromos piskótán csücsül a lime ropogóssal zárt mangó ananász kompót, amit a habosított oregánós ganache zár magába.

    A dekorban a ganache ismét szerepet kap, és a mangó maracuja cremeux is.

    Krémes, lágy, üde, fincsi.

    Akció!

    Mangó

    1.590Ft
    0days
    0hours
    0minutes
    0seconds
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 990Ft

    Ez egy olyan tortácska amit nem lehet abba hagyni. Ropog, krémes, habos, könnyed, a karamell kellően lágy, nyúlik, izgalmas állag és íz. A mascarpone hab nagyon kellemes, habos, könnyed.

    Ízvilágában karamellás ízjegyekkel rendelkezik a torta, hiszen egy karamellás keksz az alap és a soft karamell is erősíti ezt.

    A töltelék pont ezért nem egy hangsúlyós íz, alig cukrotztam és az ízét a tonak teszi izgalmassá. A tonka nagyon finom meleg fűszer, jól megy a karamellhez.

    Végül egy vaníliás mascarpone hab díszíti a tortát, itt sincs túl sok extra, kis cukor és vanília, nem volt cél az ízek elnyomása.

    A maradék kesz is felkerült a tortára.

    ISTENI!

    Akció!

    Karamellás sajttorta

    990Ft
    0days
    0hours
    0minutes
    0seconds
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.590Ft

    Egy különlegességet hozok ma.

    Marcipános pisztáciás piskóta alapokon csücsülnek a finomságok.

    Kávé namelaka, mandarin curd, ezek szuperek, nagyon szuperek együtt, hiszen a kávé keserű íze tökéletes harmóniát hoz a mandarin curd édességével.

    A csoki mousse a lehető legegyszerűbb mousse, túl sokat nem is dolgozunk vele.

    A dekorációhoz videós segítség a zárt csoportban. <3

    A kávé namelakával dekorájuk, a mandarin curd is beszáll a dekorba. És a kávés szifonos piskóta is szerept kap.

    Imádatosan szép és nagyon finom torta.

    A marcipános piskóta izgalmas íze és állaga őrület, és a roppanós vibráló zöld pisztácia darabkák…. felejtehetetlen élményt hagynak.

    Akció!

    Marcipán

    1.590Ft
    0days
    0hours
    0minutes
    0seconds
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 2.590Ft

    Egy izgalmas csupa csoki mousse tortát hozok ma. nagyon finom. Mondom én, aki a csoki dolgokért annyira nincs oda. A savas, friss, gyümölcsös dolgokat jobban csípem.

    De ez…. ez …. ez… őrület.

    Egy gazdag csokoládés, mandulás piskóta alapon, egy soft karamell csücsül, amin egy kis mogyorós ostya korong réteg fészkel.

    A kevert csokoládé mousse -tej és ét- isteni, habos, könnyed. Majd a csokoládé jegyében a kakaós glaze zárja a sort.

    A macaron kakaós, kötelező darab, -egyébként is miádom a makikat- és egy kis csokoládé dekor is helyet kapott.

    Akció!

    Csupa csoki

    2.590Ft
    0days
    0hours
    0minutes
    0seconds
    Kosárba teszem
    Gyors infó
  • 1.750Ft

    A ribizli a savaival tökéletese illeszkedik a mangó kissé semleges ízéhez.

    Ezért bátran lehetnek párban, mert a mangó ad egy kis extrát a ribizlihez, ami nem feltünő, de ott van a hú de jó íze van és nem csak a ribizlit érzem.

    A mai tart egy klasszikus, frangipnae-val töltött, sütött, majd ribizli krémmel töltött.

    Végül a habosított ribizli ganache koronázza meg a desszertet.

    Sok ribizlit, kevéske mangót is használtam a dekorban, mert gyönyörű és mert finom.

    Egy szuper izgi tart, roppan, puha, krémes, habos.

    ISTENI!

    Akció!

    Ribizli mangó tart

    1.750Ft
    0days
    0hours
    0minutes
    0seconds
    Kosárba teszem
    Gyors infó
Loading Loading...

All products loaded