Mousse
FilterMind a(z) 59 találat megjelenítve
-
2.990FtAz akác egy nagyon finom, illatos alapanyag. remekül lehet szirupot készíteni- és egyben szörpöt is- ez pedig egy mousse tortában ízesítőként használva, frenetikus.
Akác- citrom-mangó-pisztácia
2.990Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.790FtMa egy olyan mousse tortát hozok, ami megosztó lehet. Bízz bennem, nagyon finom és nagyon különleges.
Áfonya mousse, finomságokkal
2.790Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.590FtEgy különleges torta.
Banán kompót, bricelet és étcsokoládé mousse.A torta éke a pókhálós glaze.
Banán-Bricelet
1.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.190FtGlazeart!
A legegyszerűbb csokoládé mousse receptjét hozom neked.
A barack lekvár és a lemon curd izgalmassá, a piskótát-mert több is van benne- nagyszerűvé teszik a desszertet.
Barack-lemon curd és piskóták
2.190Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.990FtIzgalmas desszert. Savas, ízgazdag.
Mogyoróvajas bavaroise mousse
Barack kompót kakukkfűvel ízesítve
Málna lekvár
Bécsi piskóta
Glaze receptem
Glaze technikaEzt mind tartalmazza a letölthető receptem.
Barack-málna mousse
1.990Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtMákos piskótán csücsül a citrom tuille morzsa, azon a kávé mousse, majd a meggy konfit és végül vanília mousse zárja a sort.
Café
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtA természet csodaszép ízeit hozom ma.
Diós morzsán csücsül a szaftos rumos brownie. <3
Ezen az earl grey teás meggy konfit. Őrület íze van. a Tea kesernyés, igen jellegzetes íze nagyon jól harmónizál a meggy savaival.
Végül pedig egy egyszerű csoki mousse zárja a sort, amit most kissé megvariáltam, mert itt is szerepet kapott a meggy és a tea.
Cerise
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtEz egy izgalmas ám sokaknak fura ízpáros, vagyis ízhármas, mert a csokoládé a meggy alapból jól kijönnek, és a csokoládé a sós karamellel is remek páros, de egy tortában? Nos, jó, nagyon is jó egy tortában is.
Izgalmas rétegek váltják egymást.
Cherry
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.290FtEgy karácsonyi finomságot hozok.
Cider, alma ezek a főszereplők, de ostya ropogós, kakaós piksóta és narancsos piskóta is szerepel a desszertben.
Cideres alma mousse, alma kompót, piskóták…..
2.290Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtA rum baba egy örök klasszikus. Én imádom, mert izgalmas, puha kelt tészta, ami khmmm mondjuk ki őszintén igen sok alkoholban van áztatva. Alapvetően rumban áztatják, egy rumos szirupban.
Ma azonban egy barackos áztatót kapott, némi pálinkával. Ezen csücsül egy citromkrém amit a Valhrona csokoládéja gazdagít.
Citrom barack mousse
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtSzuper izgalmas ízpárok, cseresznye és kávé,de itt nem álltam meg, mert egy kis tonka az illata miatt, egy kis dió az íze miatt is került a tortába.
Cseresznye kávé
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.590FtA legegyszerűbb csokoládé mousse receptjét hozom neked.
Izgalmas része a desszertnek a karamellizált leveles tészta és a barack kence.
Szép ízharmóniák.
Csokoládé mousse- leveles tészta és barack kence
1.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.890FtGlazeart! PÓKHÁLÓ effekt!
A legegyszerűbb csokoládé mousse receptjét hozom neked.
Izgalmas része a desszertnek a karamellizált leveles tészta.
De a lényeg most a glaze!
Csokoládé-eper namelaka
1.890Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.790FtEgy karácsonyi finomságot hozok.
Cider, alma ezek a főszereplők, a sós vajkaramella ragacsos különlegesség, kiegészítőnek pedig kakaós és narancsos piskóták. Különböző állagokban megmutatva.
Cyderes alma mousse, sós vajkaramella
1.790Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.390FtMikulásra mi mást!?
Savanykás, intenzív erdei lekvár, amit kókusz mousse ölel körbe. Találunk még egy ropogós kekszet is és egy puha kakaós piskótát is a desszertben. Az ünneplője pedig kókuszos pillecukor.
Erdei lekvár-kókusz mousse-pillecukor
1.390Ft Kosárba teszemGyors infó -
Exotic
1.790Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.790FtIzgalmas ízeket kóstolhatsz!
A fekete ribizli finom íze és a kávé már önmagában is szuper, de meg van turbózva egy lime-al ízesített kókusz mousse-al és két réteg kávés piskótával is a mousse.
Fekete ribizli, kávé és kókusz mousse
2.790Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.690FtKaramellás karácsony.
Gazdag mély ízekkel rendelkezik ez a mousse. Egy izgalmas csavart is tettem bele, mert a ginadujával töltött palacsinta tekercs nem csak finom,de káprázatos a látvány.
A mousse egy finom karamell mousse, a glaze pedig sós karamell glaze.
Gianduja- palacsinta-karamell mousse
1.690Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.290FtKlasszikus karácsony egy kicsit modernizálva.
Brownie alapon csücsül a tejcsokoládé mousse. Belül egy gianduja mousse egy pikáns áfonya lekvárral.
A külső pedig mi más mint csokoládé krém.
Gianduja-áfonya-tejcsokoládé-fatörzs
1.290Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.690FtEgy kis különlegesség.
Az ízek meseszép harmóniája, gianduja-sárgabarack és lime.
Gianduja-barack-creme brulee
1.690Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.190FtIzgalmas ízharmónia egy falaton belül.
Étcsokoládé mousse az alap, gianduja ganache a töltelék, mandulás ropogóssal és mandulás piskótával.
Cukrászdába is ajánlom.
Gianduja-Csokoládé
1.190Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.690FtA szilva, barack nagyon jól megférnek a karamellel. Izgalomnak pedig egy kevéske törökméz is helyett kapott a tortában.
Gourmet torta.
Karamell-barack-szilva-törökméz
1.690Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.990FtGazdag étcsokoládé mousse és ínycsiklandó karamell hab egy pár meglepetéssel.
A desszerten belük egy dacquoise is meghúzódik és alul pedig egy izgalmas mandulás ropogós keksz van.
A glaze tejcsokoládés, nagyon szépen összehnagba hozza a desszertet.
A csoki dekor kezdőknek is szuper lehetőség, hiszen nem temperálunk.
Karácsony
2.990Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.490FtElegáns karácsony.
A körte nekem a karácsonyi menüben is nagyon jól megfér. Fűszeres, frissen, roppanósan egy kompót formájában. A brownie csokoládé íze elképesztően jól megy a körtéhez. Egy illatos, rumos kávé mousse a főszereplő, és egy fincsi kávés piskóta zárja a sort.
Kávé-körte mousse
1.490Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.490FtMár önmagában is meseszép karácsonyi hangulatú desszert.
Belül egy kókusz mousse található -alkoholos- az erdei zselé és a cyder zselé izgalmas ízeket és állagokat hoz a desszerthez. narancsos és génoise piskóták teszik tökéletessé.Pillecukor, csokoládé dekoráció, glaze.
Kókusz mousse -erdei zselé és cyder zselé
1.490Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.990FtKülönleges karácsony.
A körte lekvár izgalmas, a brownie finom csokoládés íze remekül passzol az áfonya namelakához. A mousse ami körbe öleli az egy lime-os fehér csokoládés mousse, zselatin nélkül.
A citromos piskóta friss, ízletes.
Körte-áfonya-lime-os fehér csokoládés mousse
1.990Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.190FtÍnycsiklandó finomság!
Őszi ízjegyeket tartalmaz a torta, körte, karamell és a mogyoró, isteni.
Körte-karamell-mogyoró
2.190Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.190FtÍnycsiklandó finomság!
Őszi ízjegyeket tartalmaz a torta, körte, pekándió, isteni.
Körte-pekándió-bavarian mousse
2.190Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.690FtKülönleges karácsony.
A sütőtök -ha okosan gondolkodtunk még télen is van a fagyasztóban- remek ízkombináció a körtével és a kesernyés étcsokoládéval.
Most egy étcsokoládé mousse öleli körbe a fűszeres körte lekvárt és a sütőtök namelakát. Browni és narancsos piskóta bolondítja a desszertet.
Körte-sütőtök-étcsokoládé mousse
1.690Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.590FtKönnyed finomság.
A levendula izgalmas íz a tortában, kellően savasítva, mert én sem szeretem ha egy molyirtós dobozba harapok ha levendulás desszertet eszem.
Levendula-méz
1.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtMangós piskóta lime héjával bolondítvaEzen mangó mousse, ami extrém habos, mert fehérjahabot- merinque- is használtam a lazításhoz.Ezen a sós vajkaramellás crunchy és a mangó maracuja lekvár.Újabb réteg mangó mousse. És a glaze art.
Mangó mousse sós vajkaramella ropogóssal
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.390FtRemek négyes!
Csupa sav és izgalom a desszert!Mangó, citrom, mák és egy kis lime.Nekem nagy kedvencem, mind külsejét mind ízvilágát tekintve.
Mangó-citrom-mák mousse
1.390Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.190FtKönnyed, habos, friss.
Mangós, yuzu, maracuja a savakért, az édességért és különleges ízért a maracuja, karamell mousse.
Maracuja karamell
1.190Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.590FtEgy izgalmas, savanykás mousse-t fogsz készíteni.
Gazdag étcsokoládé mousse öleli körbe a maracuja textúrákat.
Maracuja-csokoládé
1.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.490FtEgy izgalmas mousse-t tanulhatsz meg elkészíteni ezzel a recepttel.
Új technikával készítjük a mousse-t, nagyon habos, könnyed, izgalmas állagú. Szeder lekvárt és citrom textúra ízesíti a tortát.
Mák mousse szederrel és citrommal
1.490Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.590FtIzgalmas karácsony.
Ropogós sablén csücsül a málna mousse, ami gyömbéres vajkaramella csíkot és mézes morzsát fejt.
Málna zselével a tetején őrület.
Málna mousse gyömbéres vajkaramellával
1.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.790FtEgy karácsonyi finomságot hozok.
Nem a megszokott klasszikusokkal, mert málna és pisztácia a fő ízvonal.
Málna mousse, pisztácia ganache, málna zselé, mézes morzsa, és sok szép karácsonyi dekoráció.
Málna-pisztácia mousse
1.790Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtA túró nagy kedvencem mousse-ban is. Friss, üde és ha jó a technika akkor krémes, lágy és sima.
Ma egy citromos túró mousse-t hozok. A mousse öleli körbe a málna zselét és a citrom ganache-t. Alul egy citromos piskóta viszi tovább a savas ízvilágot.
Málnás
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtKülönlegessége a chia magos vanília krém. Elképesztően izgalmas állagú.
A málna mousse brutál málnás, új technika segítségével a színt és az ízt is jól helyben tartottam. Egy citromos bécsi piskóta gazdagítja a sort és egy házi málna lekvár.
Málnás mousse chiás vanília krémmel
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.690FtA meggy és a csokoládé örök páros. A meggy most erőteljesen fűszeres, harsány ízvilágot képvisel. A csokoládé pedig 70%-os, markáns, kesernyés ízt hoz. Vaníliával és némi cukorral hoztam őket össze.
A tészták gluténmentesek.
Meggy -gluténmentes
1.690Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.190FtEgy igazán egyszerűen elkészíthető mousse, kezdőknek is ajánlom, bár nem kezdőknek szól a recept.
Mogyoróvaj bavaroise, oreo sablé, glaze. nem egy őrült kihívás.
Mogyoróvaj mousse
1.190Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.990FtA mousse egy 70%-os étcsokoládé mousse amiben a karamell chantilly csücsül, dacquoise lapok között és egyr éteg karamell szál is helyet kapott.
Ez a szál nagyon izgalmas, hiszen el fog olvadni és lassan kicsorog.
A mandulás kekszen a napraforgós tejcsokoládés karamell csücsül, igazi roppanós és gazdag ízvilágú réteg a tortában.
A köntöse tejcsokoládé glaze.
A dekorációban a karamell chantilly-t használtam és narancsos mascarpone morzsát is.
A csoki kabát és a csoki ágak pedig a karácsonyt idézik meg.
Napraforgó
2.990Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtTehát ma egy “fura” tortát hozok, mert a sáfrány még eddig nem szerepelt a repertoáromban. Egy ropogós sáfrányos keksz is lapul a tortában.
Naranacs- cseresznye- kókusz
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.790FtIzgalmas desszert. A narancs a főszereplője.
Narancsos bavaroise mousse
Narancs lekvár-házi-
Házi ostya kakaósan
Karamell krém
Bécsi piskóta
Csokoládés piskóta
Glaze receptem
Glaze technikaEzt mind tartalmazza a letölthető receptem.
Narancs karamell mousse
1.790Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.490FtA nagyágyú!
A csokoládé és a narancs örök páros, nagyon jól állnak egymásnak.
Narancsos csokoládé mousse meglepetésekkel
2.490Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.990FtA mai torta egy igazi különlegesség.
Én szeretek a régi kedvenceimhez nyúlni mint most is a LINZER. Moder formában mogyoróval. Elképesztően finom nasi is.
Tehár a mogyorós linzer az alap, ezen egy tonkababos kávé mousse, maiben az insert egy habosított kávé ganache, egy mandarinos aszalt sárgabarackos ragu és a csokoládés mogyorós piskóta.
A glaze most ezt a csodás, meleg lila színt kapta. A csoki karikák pedig új technika az oldalon.
Krémes, lágy, roppanós, friss, üde és isteni ízekkel. <
A piskóta egy datolyás piskóta, ez ingyenes receptben is elérhető, A gesztenye mousse egyik formája is elérhető, az pedig ebben a receptben.
Noisettes
2.990Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtA Peche Melba híres fagyi kehely desszert verzióját hozom ma.
Igazi különlegesség, mert én nem a megszokott módon közelítettem meg a receptet. Az alapokat meghagyva, de egy másik szemszögből ránézve, kedvenc fűszereimet használva alkottam meg ezt a csodás mousse tortát.
Peche Melba
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
3.290FtEgy különleges entremet előtt állsz.
Izgalmas ízekkel dolgozunk és különleges piskótákat használunk.
Pink graphefruit-lemon curd
3.290Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.790FtEgy különleges karácsonyi finomságot hozok.
Pisztácia ganache habosítva, mézes morzsa és egy savanykás málna mousse. Ezt öleli körbe a fehér csokoládés mousse és egy puha piskóta zárja a sort. A sós karamell glaze izgalmas ízt és látvány hoz a desszerthez, pókhálóval ékesítjük és csokolád dekorációkkal, pillecukorral tesszük ünnepivé.
Pisztácia-málna-fehér csokoládé mousse
1.790Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.790FtKi az aki nem szereti a répatortát?
Én nagyon szeretem, már maga a piskóta is csodás, de most egy mousse-t készítettem.
Így még több íz és még több textúra is megjeleníthető.
Csupa izgalom, mert nem csak egy mousse-t fogsz készíteni, hanem kaviárt, mikrós piskótát, izomalt dekorációt, habcsók rudat….
Izgalmas ugye?
Répatorta entremet
1.790Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.590FtEgy kis különlegesség.
Az ízek meseszép harmóniája, rebarbara-karamell-mandula.
Rebarbara-Sós karamell-Mandula
1.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.590FtIzgalmas torta mind küllemében mind belbecsében.
Puha, ropogós, lágy, habos, krémes textúrák váltják egymást.
Izgalmas új technika az alma kompót készítése és dekorálása.
Sült alma mousse-gluténmentes
1.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.390FtEgy kis különlegesség.
Összetett recept, ami egyben kissé aggasztó is lehet, de ha azt nézzük mennyi mindent tudsz megtanulni, akkor máris izgalmassá válik.Szamóca, csokoládé és joghurt izgalmas rétegei váltjhák egymást.
Szamóca
1.390Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtCitromos piskótán csücsül a túró mousse amiben szilva lekvár van középen. A mousse mákkal panírozva, a dekorban pedig a glaze kapott főszerepet. Csokoládé levélke és fincsi mákos financier dekorálja a desszertet.
Túró, mák és szilva
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtFura asszonyság 😀
A túrógombóc kedvencünk. Ma egy tortába képzeltem bele.
Minden ízében és állagában a túrógombócot hozza.
Alul egy fahéjas morzsa ropogós, azon egy csomó citromos túrógombóc, amit egy vaníliás tejföl mousse ölel körbe.
Túrógombóc torta
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.190FtÉs a nagy kedvencünk is felkerült a receptek listájába. A TIRAMISU.
Én karácsonykor mindig ráhangolom ízeiben az ünnepre. És persze, ha gyerkő nem eszi akkor bőségesen megáztathatjuk alkoholal. 🙂 Most is ezt tettem. Szóval mértékkel a fogyasztással, mert be lehet csiccsenteni:-)
Tiramisu -sütőtökkel-
1.190Ft Kosárba teszemGyors infó -
3.290FtA tonkabab és a csokoládé kötelező páros. Elképesztő íze van. Most egy sárgabarack lekvárt készítünk mellé és granóla lesz a ropogós elem. Csokit is temperálunk, leveleket készítünk.
Tonkabab-sárgabarack
3.290Ft Kosárba teszemGyors infó -
1.690FtÍnycsiklandó étcsokoládé mousse, finom, puha, bolyhos bécsi piskótákkal.
Tonkás csokoládé mousse
1.690Ft Kosárba teszemGyors infó -
2.590FtIzgalmas ízvilágú desszertet hozok ma.
Vanília mousse az alap, hiszen számos finom, különleges íz lapul a desszertben és azt nem szerettem volna elnyomni, inkább kihangsúlyozni.
Vaníliás álom
2.590Ft Kosárba teszemGyors infó
Loading... All products loaded
You must be logged in to post a comment.